ご質問ありがとうございます。
工学部2年のSiMです。

私の感覚ですが、第2言語が必修じゃない学部で、第2言語をとっている人ととっていない人の割合は1:1くらいだと思われます。

ですので、他の言語に興味がある、将来留学等を考えている場合にはとっておくといいのかなと思われます。

かくいう私も、工学部なので第2言語は必修ではないのですがとっていた人間です。
それで学部内で浮くようなことはないのでご安心ください。