※返信が遅れてしまい、申し訳有りませんでした。


こんにちは！
理学部化学科のなつき先生です(^ω^)
結論から言うと、他学科の授業を取ることは可能です。
ただ各学科の専門の授業とは別に、専攻ではない科目（化学科だと生物、物理、地学等にあたります）を履修しなければならないので、余裕が生まれてから他学科の授業は取るようにしましょう！
自分は化学科ですが、他学科の授業は受けずにたとえば物理学概論、微分積分学、生物学概論などを取っていました。