こんにちは！！工学部２年のグッチーです。
僕の周りでも初修外国語は必修ではないので取っている学生はあまり多くはないですが、英語以外の言語を学習できるチャンスなので頑張って取ってみるのも手です。僕自身は中国語をとりました。
ただ、どうしても取りたくないという際は、教養教育棟にある教務に行って、履修取り消しをすることができます。